Ẩm thực Pháp

Ẩm thực Pháp là một trong những nền ẩm thực nổi tiếng nhất thế giới. Những món ăn của Pháp thu hút nhiều người đam mê ẩm thực cũng như thách thức nhiều đầu bếp hàng đầu. Bữa ăn của người Pháp là sự kết giữa quá trình chuẩn bị công phu và cách thưởng […]

Được biết đến với nền ẩm thực cao cấp, phong phú nhưng thực sự thì người Pháp ăn gì mỗi ngày? Cho dù bạn có sắp sang Pháp du học hay bạn chỉ đơn thuần là quan tâm tới ẩm thực và cách sống của người Pháp thì cũng hay theo dõi bài viết này

‍Julia Child – Một nữ đầu bếp tượng đài trong giới ẩm thực thế giới. Bà đã truyền cảm hứng cho biết bao nhiêu thế hệ với niềm đam mê của mình. Được công nhận là một trong những người đầu tiên đưa ẩm thực Pháp tới nước Mỹ, bà để lại nhiều di sản

‍Bánh macaron là một trong những niềm tự hào của văn hóa Pháp. Những chiếc bánh quy tròn kẹp nhân kem bơ này được đón chào nhiệt tình trên toàn thế giới. Nếu đã đặt chân đến nước Pháp, không thể không thử món ăn này được. Vậy tại sao bánh macaron lại nổi tiếng

Người Pháp nổi tiếng là xem trọng những gì họ để vào đĩa ăn, nghĩa là họ luôn dành thời gian chuẩn bị và ăn uống vào những buổi trong ngày. Ẩm thực Pháp, quả thật là một tài sản lớn trên thế giới! Từ những món ăn nhâm nhi trong những quán rượu bistro,

Nếu yêu thích đồ ăn ngọt, Pháp chắc chắn là thiên đường dành cho bạn bởi sự đang dạng, phong phú các loại bánh ngọt đến bất ngờ. Bài viết hôm nay Francophiles sẽ cùng bạn tìm hiểu về từng loại bánh ngọt được cho là món tráng miệng nhất định phải thử khi đến

1. Sự xuất hiện của bữa sáng kiểu Pháp Bữa sáng, như chúng ta biết ngày nay, không phải lúc nào cũng xuất hiện trong đời sống người Pháp. Lịch sử của nó bắt đầu từ thời Phục hưng, khi bánh mì bơ nhúng sữa được du nhập, tiếp theo là cà phê, được du

Nếu bạn yêu ẩm thực, phô mai Pháp là một kho báu không thể bỏ qua. Với hơn 1.000 loại phô mai đa dạng, từ Camembert mềm mịn đến Roquefort xanh mạnh mẽ, Pháp thực sự là “thiên đường phô mai” của thế giới. Mỗi loại phô mai mang trong mình nét đặc trưng riêng,

(Francophiles) – Với một lịch sử dày đặc và tư duy về ẩm thực tinh tế, Pháp đã chinh phục thế giới bằng những hương vị độc đáo. Bạn có biết rằng, vào năm 2010 UNESCO đã công nhận ẩm thực Pháp là di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại,

(Francophiles) – Ngành công nghiệp rượu vang tại Pháp là ngành kinh tế lớn thứ hai sau ngành hàng không tại Pháp. Người Pháp thường xuyên sử dụng các loại rượu vang, nó trở thành một nét văn hóa trong ẩm thực độc đáo của xứ sở lục lăng này. Hãy cùng Francophiles cùng đi